南北极地严寒区域内着用服装的总称。具有防寒、安全、造型简洁、耐久、透气、易于活动和穿脱、注重色彩等特点。早期多指北极圈里爱斯基摩人穿用的毛皮外套等。第二次世界大战后，对南极的开发使得极地服受到重视和发展。按使用场合有室内用（气温较高、干燥），如网眼衬衫、网眼裤子、法兰绒针织衫；夏季户外用（气温0℃左右、高湿），如爱诺瑞克外套、耐寒橡胶长靴以及严寒期户外用，如露眼帽、防寒帽、雪靴等。
